I nostri Burger
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Panino del mese
SURF 'N' TURF
Pesto di cavallo (crudo), cialda di Parmigiano Reggiano, alici sott'olio, maionese ai capperi, insalata.
PULLED PORK BURGER
Pane di grano duro, Hamburger di Scottona 150 g, pulled pork, insalata di cavolo capuccio, salsa BBQ, provola fusa
PULLED PORK
Pane di grano duro, pulled pork, insalata di cavolo capuccio, salsa BBQ, provola fusa
PARMIGIANA BURGER
Pane di grano duro, Hamburger di Scottona 150 g, parmigiana di melanzane homemade, bacon grigliato, provola fusa, marmellata di cipolle di Tropea
PISTACCHIELLO
Pane di grano duro, Hamburger di Scottona 150 g, mortadella piastrata, provola fusa, crema di pistacchio di Bronte, valeriana fresca
DELUXE
Pane di grano duro, Hamburger di Scottona 150 g, bacon grigliato, cheddar fuso, salsa burger, insalata e pomodoro
CHEESEBURGER
Pane di grano duro, Hamburger di Scottona 150 g, bacon grigliato, doppio cheddar fuso, salsa burger, cetriolini in agrodolce
ONION BEEF
Pane di grano duro, Hamburger di Scottona 150 g, bacon grigliato, cheddar fuso, anelloni di cipolla pastellati e fritti, salsa BBQ
AIRBALAC
Pane di grano duro, Hamburger di Scottona 150 g, pancetta grigliata, provola fusa, crema di friarielli, maionese alla 'nduja, patate artigianali con buccia e peperoni fritti
CHICKEN'LIME
Pane di grano duro, petto di pollo impanato e fritto, maionese artigianale al bergamotto, bacon grigliato, insalata verde.
TROPEANO
Pane di grano duro, Hamburger di salsiccia rossa calabrese, spianata grigliata, provola fusa, marmellata di cipolle di Tropea
SILANO
Pane di grano duro, Hamburger di salsiccia rossa calabrese, pancetta grigliata, 'nduja spalmata, friarielli, pecorino fuso.
VEG BURGER
Pane di grano duro, Hamburger vegetale, anelloni di cipolla pastellati e fritti, insalata, pomodoro, salsa teriyaki.
POLPETTE FRITTE
Con manzo, Parmigiano Reggiano, uova, pane, prezzemolo.